包装过程中的影响因素有哪些？

在包装生产阶段经常会忽视污染和贴错标签的风险，因为对食品的重视通常在于食品本身的制备。但是，食品管理系统只能起到保护用户的作用。

增加对防御能力并减少包装标签中很多故障的一个方法是，对包装过程中的影响因素进行审查并做好准备，并使得制造实践遵守很多安好和质量标准。

例如，食品包装制造环境的卫生在食品过程中起着重要作用。这直接影响到其要保护的食品的。不利的健康后果可能是由于标签不正确（配料清单上缺少详细信息）或罐子没有适当的密封而造成的。

材料也很重要。用于打印的墨水中不得包含可能会通过包装和食物迁移的危险物质。食物类型会影响这种情况，例如奶酪等食物。同样，当使用层压膜时，很多层都需要是食品的，并阻止有害物质迁移到食品中。

拿简单的玻璃瓶。如果制造不当，则可能会导致模具变形，玻璃内外尖锐的碎片以及类似气泡的结构。此外，玻璃上的涂层会影响罐子在生产线上的运行方式。缺少适当的涂层可能会导致广口瓶停止生产线运行，从而浪费时间，金钱和资源。

很多这些方面都需要通过一系列在线和离线质量控制实践进行管理。不幸的是，由于包装错误，包装标签不正确通常是导致产品召回的主要原因。这通常是由于未能食品产品本身中的潜在原。